{"product_id":"lucuma","title":"Lúcuma, polvo, 5 oz, Live Live \u0026amp; Organic","description":"\u003ch2\u003e En su forma de polvo crudo, la fruta de lúcuma se puede utilizar como edulcorante natural y nutritivo.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e El árbol frutal de lúcuma o “La Lacuma” proviene originalmente de la región seca y subtropical de los valles costeros andinos del Perú, aunque ahora también crece en Ecuador y Chile en elevaciones entre 1.000 y 2.400 metros. Si bien la fruta fresca sigue siendo difícil de conseguir fuera de su región local, ahora está disponible en forma de polvo seco.\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003eEl fruto nutritivo, redondo y con centro de naranja del árbol se está volviendo muy conocido por su dulzura, especialmente entre los defensores de los alimentos crudos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e La lúcuma tiene concentraciones especialmente altas de calcio, fósforo, betacaroteno, vitaminas C y B3, fibra, hierro y otros nutrientes valiosos.\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e En términos del contenido de azúcar del fruto de lúcuma, el porcentaje presente en la pulpa seca del fruto de lúcuma maduro es: 8,4% de glucosa, 4,7% de fructosa, 1,7% de sacarosa y 0,06% de inositol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e En su forma de polvo crudo, la fruta de lúcuma se puede utilizar como edulcorante natural y nutritivo, y es un excelente saborizante para helados y batidos. El polvo de lúcuma también se puede utilizar para endulzar postres cocidos como pasteles, chocolate, panqueques y avena.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Elaborado a partir de frutos secos pulverizados, nuestro nutritivo polvo de lúcuma crudo, orgánico y vegano tiene un sabor dulce que puede describirse además como rico, cremoso y maltoso.\u003c\/p\u003e","brand":"live live \u0026 organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":5976194820,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/7120\/files\/lucuma-new.png?v=1753387626","url":"https:\/\/live-live.com\/es\/products\/lucuma","provider":"live live \u0026 organic™","version":"1.0","type":"link"}