Anacardos, 4 oz, Live Live & Organic

Anacardos verdaderamente crudos y partidos a mano.

Nuestro contacto para estos anacardos trabaja directamente con productores de anacardos orgánicos a pequeña escala en Indonesia para desarrollar tanto la sostenibilidad ecológica de sus frágiles suelos volcánicos como la viabilidad económica de este
hermoso producto.

Estos anacardos se recogen a mano de árboles certificados orgánicamente.

Luego, las nueces se “rompen” con cuchillos tradicionales y se pulen a mano para quitar la fina piel que protege el grano. El resultado es un anacardo crudo tan increíblemente dulce, suave y blanco que
¡Simplemente no creerá en sus papilas gustativas!

Este procesamiento manual tradicional es un trabajo de amor que casi ha desaparecido en todo el mundo. Los productores tradicionales en promedio sólo pueden preparar 2 kilos (4,4 libras) de granos crudos al día. Pero la diferencia de sabor entre los anacardos crudos y los procesados ​​convencionalmente es inconfundible.

¡Experimenta la diferencia en sabor y calidad!

Los anacardos no sólo son deliciosos sino que también ofrecen varios beneficios para la salud. Éstos son algunos de los beneficios clave para la salud de los anacardos:

Rico en nutrientes: los anacardos están llenos de nutrientes esenciales, incluidas las vitaminas E, K y B6, así como minerales como cobre, magnesio, zinc y fósforo. También aportan grasas y proteínas saludables.

Salud del corazón: los anacardos son ricos en grasas monoinsaturadas, que se han asociado con un riesgo reducido de enfermedad cardíaca. También contienen ácido oleico, que puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL "malo".

Control de peso: a pesar de ser ricos en calorías, los anacardos pueden ser beneficiosos para controlar el peso. La combinación de grasas saludables, proteínas y fibra en los anacardos ayuda a promover la saciedad y lo mantiene más lleno.
durante más tiempo y reduciendo la ingesta total de calorías.

Salud ósea: los anacardos contienen minerales esenciales como calcio, magnesio y fósforo, que son importantes para mantener huesos fuertes y saludables.